«ВИТА» центр защиты прав животных - Вегетарианство

Отчёт о состоянии и деятельности С.-Петербургского Вегетарианского Общества за 1904 год (Третий год основания Общества) Дозволено цензурою 3 мая 1905 г. С.-Петербург © ВИТА Центр защиты прав животных. Восстановление текста, корректура и набор Москва, 2009 Милостивые Государыни! Милостивые Государи! овет С.-Петербургского Вегетарианского Общества имеет честь представить Годовому Собранию Общества нижеследующий отчёт о составе, деятельности и состоянии сумм Общества за 1904 год, составляющий третий год основания Общества. В отчётном году Общество понесло незаменимую утрату в лице скончавшихся сочленов своих: а) 6-го сентября 1904 г.: Члена Консультации Министерства Юстиции и Товарища Обер-Прокурора Гражданского Кассационного Департамента Правительствующего Сената Действ. Статск. Советн. Наполеона Антоновича Зачинского и б) 22-го сентября 1904 г.: Екатерины Лазаревны Будаговой. Продолжительная жизнь Наполеона Антоновича с юных лет его и до последнего дня была сплошным трудовым путём вообще и в обширной общественной деятельности его от окончания им Московского Университета. Сначала Н. А. заявил себя своим добрейшим сердцем, неутомимым трудом и большими знаниями как доктор медицины, затем как видный деятель на юридическом поприще. Наполеон Антонович очень сочувственно относился к идее вегетарианства. Екатерина Лазаревна Будагова всецело была предана вегетарианству. Громадная эрудиция и знание шести языков позволяли ей плодотворно трудиться на пользу вегетарианства и принимать ближайшее участие в Вегетарианском Вестнике, в качестве прекрасной переводчицы. Наше Общество обязано ей безвозмездным переводом брошюры «111 фактов в пользу вегетарианства». Видя в нормальной вегетарианской столовой наилучшее практическое распространение вегетарианства, Екатерина Лазаревна всеми силами старалась это осуществить и предполагала к концу очередного года открыть столовую, но неожиданная смерть прекратила все её добрые начинания. 1. Казначей Общества А. Ф. Бетхер в конце отчётного года принуждён был отказаться от звания казначея за выездом по болезни за границу, и его обязанности любезно принял на себя кандидат в члены Совета Э.Г. Фишборн. 2. В Ревизионную комиссию за смертью Е. Л. Будаговой вступил В. Я. Орлов. Почётных членов …………………………..1 Действительных членов …………………...80 В течение отчётного года выбыло за смертью один действительный член и один член-соревнователь, и по другим причинам один действительный член. Почётных членов …………………………..1 Действительных членов …………………..103 Как видно из этих цифр, число действительных членов увеличилось сравнительно с прошлым годом на 29 %, число членов-соревнователей на 20 % Движение сумм Общества с 1 января 1904 г. по 1 января 1905 года: К 1 января 1904 г. оставалось наличными деньгами ……………..128 р. 60 к. членских и вступительных взносов…………………………………..255 р. 50 к. пожертвований………………………………………………………….38 р. 15 к. от продажи книг и брошюр ……………………………………………35 р. 16 к. в возврат почтовых расходов ………………………………………….--- р. 21 к. процентов по книжке Государственной Сберегательной Кассы…….. 3 р. 36 к. Приход, таким образом, выразился в сумме 322 р. 38 к., что с оставшимися от 1903 г. 128 р. 60 к. составило 460 р. 98 к. почтовые расходы ………………………………………………………..44 р. 38 к. наём помещения для собраний ………………………………………….54 р. ---к. за книги и журналы для библиотеки уплачено ………………………...20 р. 82 к. за книги и брошюры для бесплатного распространения ……………...13 р. 82 к. типографские расходы ……………………………………………….....108 р. 25 к. канцелярские расходы …………………………………………………...34 р. 67 к. разные мелкие расходы …………………………………………………..10 р. 15 к. Весь расход составляет ………………………………………………….286 р.   9 к. Остаток денег на 1 января 1904 года ………………………………….174 р. 89 к. По представляемым к обзору суммам следует отметить, что расход на наём помещений уменьшился вдвое против прошлогоднего, несмотря на одинаковое количество собраний. Этим Общество обязано любезному содействию Председателя А. И. Воейкова, взявшему на себя труд ходатайства в Географическом Обществе о предоставлении их помещения для наших собраний на льготных условиях. Типографские расходы, выразившиеся в сумме 108 р. 25 к., пошли на уплату следующих изданий Общества: списка членов на 1904 г., отчёта о деятельности Общества за 1903 г. Приход и расход за 1904 год В отчётном году собрания членов происходили в зале Императорского Географического Общества. Всего организовано было 6 публичных собраний с бесплатным входом для публики. 1. 18 февраля бывший председатель Общества Б. А. Долячко прочёл реферат на тему «О душе животных». Общие положения докладчика были основаны между прочим на известном труде профессора П. В. Безобразова «О правах животных». В том же заседании член общества А. А. Козицкий-Фидлер доложил о своём пребывании в «Голодном Курорте» в Линдевизе (в Австралийской Силезии). Докладчик отправился туда лечиться от последствий переутомления. Способ лечения в курорте Линдевизе, основанном в первой половине прошлого столетия пастухом Шротом, зиждется на влажной теплоте и на сухой диете и сводится к механическому удалению, посредством пота и других выделений дурных, болезненных соков тела, причём строгая диета растительного питания помогает образованию здоровых соков в ущерб ослабляющим. Таким образом вегетарианство здесь составляет существенную часть системы лечения. И влажная теплота, и сухая диета вызывают лихорадочное состояние, являющееся с точки зрения Шрота необходимым лечебным фактором. На этих началах основан режим, живо и занимательно изображённый докладчиком. Еженочные «пакунги» – завёртывание части или всего тела в мокрые простыни, плотно прикрываемые одеялами и перинами и вызывающими спустя 5-7 часов обильный пот; скудная и простая пища – несколько родов похлёбки без всяких приправ, а для питья исключительно лёгкое вино, причём в определённо чередовавшемся порядке пища сокращалась до минимума, до сухого хлеба, без единой капли какой бы то ни было жидкости – такой режим был для пациентов источником истинных мучений, физических и нравственных, которые лишь незначительно ослаблялись приятными впечатлениями во время экскурсий по прелестным окрестностям курорта. Зато спустя 1?   месяца лечения докладчик уехал из Линдевизе здоровым, бодрым, помолодевшим и убеждённым вегетарианцем. 2. 26 февраля состоялось Общее годовое Собрание членов С.-Петербургского Вегетарианского общества. На Общее Собрание явились 20 действительных членов и один член-соревнователь; от 2-х действительных членов были представлены уполномочия. Председателем Общего Собрания, на основании 26 Устава, был избран г-н А. А. Козицкий-Фидлер, секретарём – г-н Э. Г. Фишборн. По открытии Собрания, председательствующий приступил к чтению отчёта о состоянии и деятельности Общества за 1903 год (второй год его существования), при чём память двух скончавшихся в отчётном году членов-соревнователей Общества А. Ф. Зевальда и Статс-секретаря Государственного Совета, Действительного Статского Советника С. К. Тецнера была почтена вставанием. Были рассмотрены и единогласно утверждены Собранием цифровая часть отчёта, доклад Ревизионной комиссии и список лиц, принятых Советом в 1903 году в число действительных членов и членов-соревнований Общества. Затем оживлённые прения вызвало определение суммы членского взноса за 1904 год. Г-н Б. А. Долячко предложил понизить членский взнос, в виду отсутствия у Общества коммерческих целей и для привлечения в ряды его большего числа вегетарианцев. Г-н А. А Козицкий-Фидлер высказался за предоставление совету права по своему усмотрению освобождать от обязательного взноса лиц бедных. Присоединяясь к этому мнению, гг. А. Ф. Бехтер и Э. Р. Шмидт указали на нравственную поддержку, которую принадлежность к Обществу может оказать вегетарианцам беднейших классов. Было также предложено образовать фонд для уплаты обязательного взноса за бедных членов, понизить для таких лиц размер взноса до одного рубля и т. п. Профессор А. И. Воейков и Е. Л. Будагова высказались за сохранение обязательного взноса в прежнем размере. После продолжительных прений членский взнос за 1904 год Собрание решило оставить в прежнем размере (3 рубля – личный и 5 рублей – семейный). По вопросу о смете на 1904 год Собрание предложило Совету придерживаться, в мере свободных средств, отчётных сумм за 1903 год и, ввиду отсутствия подробной сметы расходов и доходов, высказало желание, чтобы к следующему Общему Собранию таковая была представлена. Затем Собранием была выслушана и утверждена вторая часть отчёта. Бывшему Председателю Совета, доктору медицины А. П. Зеленкову, постановлено отправить предложенную Советом телеграмму следующего содержания: «Вегетарианское Общество в сегодняшнем годичном собрании, оценивая почтенную деятельность Вашу как бывшего первого председателя Совета Общества, постановило приветствовать Вас и выразить глубокое уважение и благодарность за плодотворную деятельность Вашу на пользу нашей высокой идеи. Крайне сожалеем, что мы не видим сегодня Вас, глубокоуважаемый Александр Петрович, в близкой Вам семье вегетарианцев, но уверены, что духовно мы всегда будем вместе, какое бы пространство нас ни разделяло». На эту телеграмму от д-ра А. П. Зеленкова был получен ответ из Киева: «В Совет СПб. Вегетарианского Общества. Спешу высказать мою душевную признательность за полученный привет и признание моих посильных заслуг, относящихся к достижению нашей общей благой цели. Прошу Вас передать мою благодарность Обществу и заявить от моего имени, что я и на новом моём пепелище продолжаю «разработку нашей нивы», и по мере возможности, способствую расширению её посредством врачебной деятельности». После небольшого перерыва было приступлено к выборам членов Совета и Ревизионной Комиссии. Перед выборами Председатель Совета Б. А. Долячко заявил, что за недостатком времени он принужден отказаться от участия в занятиях Совета Общества, продолжая в качестве редактора-издателя «Вегетарианского Вестника» содействовать развитию и распространению вегетарианства. Затем было прочитано письменное заявление члена Совета и библиотекаря Общества г-на Н. К. Альшванга о невозможности для него исполнения означенных обязанностей ввиду отъезда из Петербурга. После этого состоялось – закрытой баллотировкой – избрание Совета, Ревизионной Комиссии и Кандидатов к ним на 1904 год. 3. 20 марта председатель Общества проф. А. И. Войеков сделал сообщение о задачах Вегетарианского Общества. Ввиду обширности предмета, докладчик ограничился немногими, самыми главными сторонами дела. Русские вегетарианцы в силу своей немногочисленности обращают на себя внимание, и потому, в интересах пропаганды вегетарианства, должны прежде всего показывать своим наружным видом, что их режим не вреден здоровью. К сожалению, вегетарианцы слишком мало заботятся о своём здоровье, которое нередко бывает плохим главным образом потому, что к вегетарианству обращаются в крайне плохом состоянии здоровья, которое нередко бывает плохим главным образом потому, что к вегетарианству обращаются в крайне плохом состоянии здоровья, когда уже полное его восстановление представляется трудно достижимым. Особенно вредны два довольно распространённых заблуждения: не приписывать никакого значения мелким недомоганиям и считать полное здоровье несовместимым с умственной жизнью. При серьёзном стремлении к правильному образу жизни и труду, вместе с разумным способом питания, в огромном большинстве случаев возможно не мало улучшить своё здоровье. Далее, по мнению докладчика, Вегетарианскому Обществу предстоит обширная деятельность в области анализа пищевых продуктов и распространения и удешевления ещё мало известных и заслуживающих внимания опытов питания. Существующих анализов недостаточно, они притом неполны; важно иметь анализы как покупных продуктов, так и продуктов в том виде, в каком их потребляют, так как они подвергаются значительным переменам. Например, определения воды в покупных продуктах имеет немалое знач

Hosted by uCoz